Datas comemorativas como Natal, Réveillon, Carnaval, Páscoa, casamentos, aniversários e férias são momentos de se reunir com familiares e amigos, onde encontramos alimentos ricos em memórias, tradições, sabores – além de carboidratos, proteínas e gorduras.
Como diz o ditado, o diabetes nunca tira férias. Portanto, mesmo quando se compartilha um pouco de alegria, ainda é necessário ficar atento(a) aos níveis de glicose.
Estratégias para momentos com grandes refeições
1. Horário das refeições
- Nos momentos festivos e/ou férias, temos a tendência de nos alimentar fora do horário habitual. Por esse motivo, procure fazer as refeições próximo dos seus horários de rotina diária.4-6
Recomenda-se: caso você faça uso de insulina ou medicação oral para controle do diabetes, pode ser necessário fazer um lanche na hora normal das refeições para evitar uma hipoglicemia.4,5
2. Mantenha sua atividade física regular
- Com a comida sendo o centro das atenções nos feriados, esquecemos de nos manter com a atividade física rotineira.4
- Convide seus familiares para uma caminhada após as refeições ou até mesmo aumente o som e dance um pouco.4,5
Lembre-se: o exercício melhora o controle da glicose no sangue, reduz os fatores de risco cardiovascular, contribui para a perda de peso e melhora o bem-estar.7
3. Faça boas escolhas alimentares
-
Certos alimentos que encontramos em algumas festas podem ser consumidos em épocas normais também, como um belo purê de batatas, então evite servi-lo e escolha aqueles alimentos que você realmente só come em momentos especiais.4,5
-
Coma as verduras e legumes primeiro e escolha as cruas, cozidas a vapor ou assadas.4-6
Atenção: tempere seus legumes e verduras com ervas ou especiarias.4
4. Limite os alimentos ricos em carboidratos
- Pode ser tentador ver tanta batata, pães, castanhas, tortas, farofa, maionese, frutas e sobremesas diferentes em cima da mesa. Tente escolher apenas um ou sirva-se de “amostras” de duas colheres de sopa dos seus pratos favoritos.4
5. Cuidados com as bebidas
- Limite-se a bebidas sem calorias como água, chás, ou refrigerantes sem adição de açúcares.6
- Caso escolha uma bebida com álcool, limite a quantidade e consuma junto com a refeição.6
- Homens devem ingerir até 2 doses de bebidas alcoólicas por dia e mulheres até 1 dose – uma dose equivale a 360 mL de cerveja (1 lata pequena), 45 mL de destilados ou a 150 mL de vinho (1 taça).6,7
Atenção: A ingestão de bebidas alcoólicas sem alimentos pode provocar hipoglicemias.7
Estratégias para momentos com grandes refeições
Utilize a contagem de carboidratos
- A quantidade de carboidratos ingerida em uma refeição determinará o quanto seus níveis de glicose irão aumentar.1-3
- Contar carboidratos pode ajudá-lo(a) a alcançar suas metas de níveis de glicose.1-3
- Auxilia na prevenção de complicações do diabetes.3
- Caso você seja usuário(a) de insulina, a contagem de carboidratos auxilia na decisão da quantidade de insulina que deve ser aplicada antes da refeição.1,3
Recomenda-se: aprender a contar carboidratos para escolher o que e quanto comer.3
O que é contagem de carboidratos?
É uma estratégia nutricional que oferece à pessoa com diabetes maior flexibilidade em sua alimentação, de acordo com seu estilo de vida.1
Monitorar a ingestão alimentar de carboidratos é importante para controlar as flutuações de glicose pós-refeição, o que pode levar a benefícios clínicos, como redução da variabilidade da glicose, melhora da hemoglobina glicada A1c (HbA1c) e redução das complicações relacionadas ao diabetes.8
É importante saber que todo paciente com diabetes pode utilizar a contagem de carboidratos como estratégia nutricional.1
Conhecendo a contagem de carboidratos
1. Como os carboidratos são medidos?
- Eles são medidos em gramas (g), e 1 porção de carboidratos equivale a cerca de 15 gramas de carboidratos.9
- A maioria das pessoas contaria uma pequena batata cozida como 1 porção. No entanto, ela tem cerca de 30 gramas de carboidratos, contabilizando como 2 porções de carboidratos.9
- Nos alimentos industrializados, encontramos o total de gramas de carboidratos no rótulo de Informações Nutricionais.9
- Na internet é possível encontrar listas e manuais de contagem com os gramas de carboidratos por porção de alimentos.9
2. Qual quantidade de carboidratos pode-se ingerir por dia?
- Não existe uma resposta “tamanho único” – todo mundo é diferente porque o corpo de cada um é diferente.9
- A quantidade que se pode comer para permanecer na faixa-alvo de glicose no sangue depende da idade, peso, nível de atividade física e estilo de vida.9
- Em média, as pessoas com diabetes devem tentar ingerir uma quantidade de carboidratos para atingir cerca de 50% de suas calorias consumidas diariamente. Em uma dieta de 1.800 calorias, 900 devem ser de carboidratos.9
3. Como posso saber mais sobre este assunto?
- Converse com seu médico ou nutricionista, eles podem ajudá-lo(a) a determinar qual quantidade de carboidrato você deve ingerir diariamente.1
4. Usando a tecnologia a seu favor
- A tecnologia pode não apenas ajudar a contar carboidratos refeição por refeição, mas também manter um registro de sua dieta ao longo da semana e até mesmo de meses.10
- Novos aplicativos e sites que calculam a quantidade de carboidratos estão tornando a contagem de carboidratos muito mais fácil, especialmente quando você está comendo fora ou viajando.10
Contando carboidrato na palma da mão
Nos últimos anos, inovações tecnológicas, incluindo aplicativos (apps) para smartphones, foram introduzidas para reduzir a complexidade da contagem de carboidratos.8
Dits | aplicativo de contagem de carboidratos
Dits é um app desenvolvido no Brasil para auxiliar a rotina de cuidados com o diabetes, por meio de diversas funcionalidades, como consultas, registro de refeições, contagem nutricional, lembretes de medicamentos, cálculo de dose de insulina basal e bólus.
Além de participar do dia a dia de quem tem diabetes, o Dits pode se conectar com a equipe médica do paciente em tempo real, por meio de um prontuário eletrônico, permitindo decisões mais rápidas e esclarecidas.11,12
Linha do tempo de lançamentos
Tudo que você acompanha em uma única tela mantém o histórico de glicemia, alimentação, medicamentos e dose sugerida e administrada.
Registro de glicemia
Anote todas as suas glicemias (atuais e retroativas) para manter um diário e relatórios para tomar decisões e levar à sua equipe médica.
Ampla lista de alimentos
Consulte a tabela nutricional de mais de 1.500 alimentos e descubra que a contagem de carboidratos pode ficar mais fácil do que você imagina
Cálculo de dose
O Dits automatiza todas as etapas para a realização do cálculo de dose de insulina (correção de glicemia, bolo de carboidrato e bolo de gordura).
Linha do tempo de educação
Série de vídeos e imagens com notícias importantes.
Baixe agora gratuitamente
Clique na loja para baixar o app:
Compartilhar